Teten Optimistis Kacang Koro Bisa Gantikan Kedelai Jadi Bahan Baku Tempe

Putra Ramadhani Astyawan
Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki optimistis kacang koro dapat menggantikan kacang kedelai sebagai bahan baku tempe dan mengatasi ketergantungan impor. (Foto: Putra Ramadhani Astyawan/MPI)

"Kami dengan koperasi akan siap mensuplai kebutuhan kacang koronya. Jadi modeling sekarang yang dilakukan oleh pak Wali mengolah kacang koro menjadi aneka macam pangan ini saya kira untuk meyakinkan lagi kita bisa mengganti kacang kedelai bahkan terigu dengan kacang koro," ucapnya.

Sementara itu, Wali Kota Bogor Bima Arya Sugiarto mengaku sengaja mengundang Menteri Teten untuk memberikan dukungan dalam mempromosikan kacang koro. Salah satunya dengan Festival Olahan Pangan Lokal Berbasis Kacang Koro ini.

"Hari ini kami mengundang pak Menteri memberikan dukungan untuk upaya kami mempromosikan kacang koro sebagai pengganti kedelai. Dan di kita fokus betul untuk hilirisasinya. Kota Bogor siap menjadi etalase dari olahan kacang koro yang sekarang sedang didorong oleh pak Teten," ucap Bima.

Editor : Aditya Pratama
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Heboh Usulan Denda Urus e-KTP Hilang, Wamendagri: Maksudnya Biaya Cetak Baru

57 tahun lalu

Harga Kedelai Terus Naik, Bapanas Peringatkan Distributor-Importir Patuhi Harga Acuan Pemerintah

57 tahun lalu

Wamendagri soal Bupati Pekalongan Fadia Arafiq Ngaku Tak Paham Birokrasi: Belajar Cepat

57 tahun lalu

Manfaat Tempe bagi Kesehatan, Jadi Superfood Bisa Cegah Asma hingga Kanker

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal