Ekonom Bloomberg Abhishek Gupta menyampaikan dalam sebuah laporan bahwa inflasi makanan di India naik dari 3,3 persen pada Mei menjadi kemungkinan 4 persen pada Juni 2023. Perkiraan tersebut didasarkan pada kenaikan tajam harga tomat, kacang-kacangan dan beras, menurut data harga harian yang tersedia.
Kenaikan harga tomat juga mendorong kejahatan. Menurut Hindustan Times, seorang petani di negara bagian selatan Karnataka melaporkan pencurian tomat senilai 150.000 rupee atau setara Rp27,5 juta.
Pejabat di Departemen Urusan Konsumen Kementerian Pangan Rohit Kumar Singh mengatakan, harga tomat umumnya naik selama Juni-Juli dan Oktober-November karena musim produksi yang singkat di daerah-daerah penghasil utama.
"Kami menyebutnya variasi musiman harga komoditas. Harga akan menurun mulai Agustus saat panen dimulai," kata dia.
Negara bagian selatan dan barat India, yang menyumbang sekitar 60 persen dari total produksi tomat negara itu, mengirimkan kelebihan panen ke pasar lain di India. Sementara itu, pemerintah mencari solusi jangka panjang untuk mengembangkan teknologi hemat biaya dan memastikan tomat tersedia dengan harga terjangkau.