Secara khusus, Ganjar Pranowo mengapresiasi dan mengatakan bahwa usaha bakpia bisa menjadi inspirasi produksi jajanan lokal, yang bertahan dan berkembang dengan inovasi.
“Iya, ini memang terkenal dan bisa bertahan bahkan maju sampai sekarang,” tuturnya.
Ditambahkannya, ternyata salah satu kunci kesuksesannya adalah manajemen yang baik.
“Manajemennya itu baik. Jadi itu salah satu kuncinya,” tandasnya.