5 Tumbuhan yang Dapat Dijadikan Bumbu Masakan dan Rempah-Rempah, Nomor 3 Banyak Vitaminnya

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak tumbuhan yang dapat dijadikan bumbu masakan dan rempah-rempah bisa dikreasikan di rumah. Memasak dengan beberapa tumbuhan ini dijamin akan membuat masakan Anda makin lezat.

Setiap masakan akan lebih nikmat jika ditambah bahan-bahan, atau rempah-rempah yang bisa menambahkan aroma dan cita rasa lebih menggoda. Khususnya, hampir semua masakan khas Indonesia menggunakan tanaman, yang juga dijadikan bumbu.

Baca Juga

5 Resep Masakan untuk Anak yang Susah Makan Sayur, Ada Keripik Wortel Menggugah Selera

Terdapat sejumlah jenis tanaman yang bisa digunakan untuk penambah aroma, dan rasa. Untuk kelezatan masakan yang dihasilkan, jangan diragukan lagi. Bahkan beberapa di antaranya sangat populer, serta mudah ditemukan di pasaran. Ada juga yang menanamnya sendiri di rumah.

Penasaran apa saja tumbuhan yang dapat dijadikan bumbu masakan dan rempah-rempah? Berikut ulasannya dirangkum pada Jumat (27/5/2022).

Baca Juga

5 Resep Makanan Khas Daerah yang Mudah Dibuat di Rumah, Bisa Disajikan Sehari-hari

1. Daun Kemangi

Tumbuhan yang dapat dijadikan bumbu masakan dan rempah-rempah pertama adalah daun kemangi. Daun kemangi menjadi salah satu tumbuhan yang banyak digunakan untuk masakan. Aromanya yang harum, bisa memperkuat rasa dari makanan. Biasanya, jenis daun ini banyak dipakai untuk masakan khas Sunda, seperti krecek oncom, pepes, hingga sambal.