5 Jajanan Korea Cocok untuk Takjil, Buka Puasa Lezat Kekinian
JAKARTA, iNews.id - Jajanan Korea untuk takjil bisa menjadi pilihan menarik saat berbuka puasa di bulan Ramadan. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, menu yang manis, gurih, dan hangat tentu terasa lebih menggoda. Tak hanya takjil tradisional, makanan khas Korea kini juga semakin mudah ditemukan di Indonesia.
Popularitas kuliner Korea di Tanah Air membuat berbagai jajanan Korea untuk takjil kian diminati. Cita rasanya yang cenderung manis dan pedas dinilai cocok dengan selera masyarakat Indonesia. Selain itu, tampilannya yang menggoda membuat momen berbuka terasa lebih spesial.
Beragam jajanan ini juga bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan yang relatif mudah didapat. Beberapa bahkan cocok dijadikan menu pembuka sebelum menyantap makanan utama. Berikut lima jajanan Korea untuk takjil yang bisa menjadi inspirasi menu buka puasa Anda.
1. Tteokbokki
Tteokbokki menjadi salah satu jajanan Korea untuk takjil yang paling populer. Makanan ini terbuat dari kue beras kenyal yang disajikan dengan saus gochujang bercita rasa manis dan pedas. Untuk berbuka puasa, Anda bisa memilih tingkat kepedasan yang lebih ringan agar tetap nyaman di perut.
Sensasi hangat dan teksturnya yang chewy membuat tteokbokki cocok disantap saat azan Magrib berkumandang. Hidangan ini juga bisa dipadukan dengan telur rebus atau fish cake agar lebih mengenyangkan. Tak heran jika tteokbokki selalu jadi favorit pencinta kuliner Korea.
2. Hotteok
Hotteok adalah pancake khas Korea yang kerap dijadikan street food. Isinya berupa campuran gula merah, kacang cincang, dan kayu manis yang meleleh saat digigit. Rasa manisnya pas sebagai jajanan Korea untuk takjil sebelum makan besar.
Teksturnya lembut di dalam dan sedikit renyah di luar. Hotteok paling nikmat disantap selagi hangat. Aroma kayu manisnya juga menambah selera makan setelah seharian berpuasa.