Pemkab Kotabaru Gelar Festival B2SA, Kenalkan Aneka Bahan Pangan Lokal
JAKARTA, iNews.id - Pemerintah Kabupaten Kotabaru melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian bekerja sama dengan Tim Penggerak PKK Kotabaru menggelar Festival Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman), Suka Sayur dan Buah Berbasis Sumber Daya Lokal yang dirangkai dengan lomba dan berlangsung di Gedung Paris Barantai, Selasa (9/6/2026).
Festival dan lomba ini digelar dalam rangka mengampanyekan pola konsumsi pangan beragam, bergizi, seimbang dan aman dengan memanfaatkan potensi sayur dan buah lokal, diikuti oleh peserta perwakilan dari setiap TP-PKK kecamatan yang ada di wilayah Kabupaten Kotabaru.
Kegiatan dibuka langsung oleh Ketua TP-PKK Kotabaru, Suci Anisa Rusli, yang dalam sambutannya menyampaikan apresiasi terhadap seluruh panitia dan antusiasme para peserta, sebagai bentuk edukasi dan kampanye konsumsi pangan sehat dan bergizi.
“Kami mengucapkan terima kasih yang tak terhingga kepada semua pihak atas terselenggaranya, lomba Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA suka sayur dan buah berbasis daya lokal, yang diikuti seluruh TP-PKK Kecamatan, Kabupaten Kotabaru,” ucapnya.
Harapnya, kegiatan semacam ini dapat menjadi forum dan wahana untuk lebih memahami apa itu pangan dan gizi.
“Karena pola pangan sehari-harilah yang akan memberikan kecukupan asupan gizi tubuh seseorang, bukan ukuran mahal atau status gengsinya bahan makanan tertentu, banyak bahan jenis makanan di sekitar kita yang murah, alami, aman dan kandungan gizinya bagus,” ucapnya.
Di akhir sambutannya, dia mengajak semua pihak, instansi pemerintah terkait, khususnya ibu-ibu camat selaku Ketua Tim Penggerak PKK Kecamatan, untuk lebih memperhatikan masalah pangan ini agar generasi Sumber Daya Manusia (SDM) mendatang lebih sehat dan berkualitas.
Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kotabaru, Sarawani, menjelaskan bahwa kegiatan ini dalam rangka mengali sumber pangan alternatif nonberas berbasis sumber daya lokal, meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya konsumsi pangan beragam, bergizi, seimbang, dan aman untuk meningkatkan kualitas hidup.
“Festival ini untuk mengangkat citra makanan khas daerah agar dapat digemari dan mampu bersaing dengan makanan modern, serta mengolah dan menyediakan makanan B2SA untuk anak balita dan ibu hamil,” tuturnya.
Menurutnya, dengan berbasis budaya lokal, diharapkan Kabupaten Kotabaru dapat memiliki makanan yang khas dari daerah sendiri.
Adapun penilaian dalam lomba tersebut, dinilai oleh dewan juri yang berkompeten di bidangnya masing-masing, di antaranya dari Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Dinas Kesehatan, Tim TP-PKK Kotabaru, Chef Pengamat Kuliner dan Chef Hotel Grand Surya.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut Wakil Ketua TP-PKK Kotabaru Siti Hadijah, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Sarawani, Camat dan Ketua TP. PKK Kecamatan Sekabupaten Kotabaru dan peserta lomba Festival Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA Suka Sayur san Buah Berbasis Sumber Daya Lokal.
Editor: Rizqa Leony Putri