UGM Terjunkan 25 Mahasiswa, Cek Kesehatan Hewan Kurban di Yogyakarta

Baca Juga

Prabowo-Gibran Kurban 2 Ekor Sapi Limosin di Masjid Istiqlal

Setelah itu, mahasiswa akan memeriksa post mortem (setelah penyembelihan) untuk memastikan organ dalam dalam kondisi layak dikonsumsi.

”Salah satu pemeriksaan utama pada ternak setelah disembelih yakni bagian hati, untuk menghindari adanya parasit cacing hati agar tidak terkonsumsi manusia,” katanya.

Baca Juga

4 Tips Sehat Makan Daging Kurban saat Idul Adha, Anti-Kolesterol! 

Editor: Donald Karouw