Jajanan Sala Lauak, Cemilan Tradisional Khas Sumatera Barat
Kamis, 15 Juni 2023 - 17:13:00 WIB
Ifaldi Musyadat PADANG, iNews.id - Inilah cemilan tradisional asal Minang sala lauak atau sala ikan. Cemilan berbahan dasar tepung beras, ikan dengan bumbu rempah ini sangat gurih. Cemilan ini umumnya berbentuk bulat dan digoreng. Uniknya, salah satu warung di daerah Tanah Datar Sumbar ini berbeda.
Mereka menggabungkan 2 budaya tradisional dan modern. Sala lauak bakar tersebut dibakar dan diberi bumbu barbeque. Bumbu barbeque kemudian dibiarkan meresap hingga ke dalam sala. Untuk bisa menikmati cemilan ini hanya dibanderol Rp1.000 per bijinya.
Produser: Akira Aulia W
Editor: Wahyu Triyogo
Follow WhatsApp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Video
Lezat dan Gurih! Mencoba Kuliner Tahu Tek Legendaris di Sidoarjo
Video
Nikmatnya Sate Tugu Penceng Khas Jombang, Sudah Ada Sejak Tahun 1950
Video
Sensasi Menyantap Kuliner Rica-Rica Kepala Kambing di Pinggir Sawah Gunungpati Semarang
Video
Menengok Wisata Mepet Sawah di Lombok Barat, Tawarkan Sensasi Makan Lesehan di Tepi Sawah
Video
Sehat dan Lezat, Menyantap Kuliner Mi Tiga Warna di Padang
Video