Disebut Bisa Cegah Gizi Buruk, Ini Nutrisi dan Makanan yang Harus Dikonsumsi
JAKARTA, iNews.id – Baru-baru ini Presiden Joko Widodo (Jokowi) menargetkan prevalensi stunting Indonesia di angka 14 persen pada 2024. Alhasil dibutuhkan kerja sama pentahelix untuk menurunkan dari angka 21,6 persen saat ini menjadi 14 persen.
Lantas apakah yang harus dilakukan? Mengacu pada target tersebut Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) mengajak masyarakat Indonesia lebih memperhatikan kandungan gizi dalam makanan. Khususnya untuk anak-anak, orang tua wajib memberikan makanan yang bisa mencegah gizi buruk atau stunting.
Tidak perlu makan daging sapi, ternyata ada beberapa jenis ikan yang cenderung lebih murah dan bisa menjadi suatu alternatif dalam mencegah stunting, salah satunya Ikan Lele. Keunggulan Ikan Lele untuk mencegah stunting atau karena mengandung asam lemak Omega 3 tinggi untuk perkembangan mata, otak, dan jaringan syaraf serta memiliki komposisi asam amino lengkap.
Ikan lele mengandung berbagai macam nutrisi seperti protein, vitamin D, kalsium, zat besi, kalium, folat, fosfor, natrium, serta berbagai vitamin, seperti B1, B2, B3, B6, dan B12. Selain itu, ikan lele dilengkapi dengan DHA dan EPA yang merupakan jenis asam lemak omega-3.
Ternyata Ini 5 Artis Berprofesi sebagai Dokter, Ada Mantan Penyanyi Cilik Kini Buka Praktek di Amerika
Tak hanya kaya kandungan nutrisi yang mudah dicerna dan diserap tubuh, serta sumber vitamin D dan Kalsium bagi pertumbuhan tulang, Ikan Lele juga merupakan salah satu ikan dengan kandungan merkuri yang rendah.
Catat 3 Hal Penting Wajib Dilakukan Ibu untuk Mencegah Stunting
Kandungan merkuri dalam Ikan Lele yang sangat rendah inilah yang bisa mengoptimalkan untuk cegah resiko stunting pada anak. Pasalnya, makan-makanan tinggi merkuri berisiko menyebabkan kerusakan pada sistem saraf yang juga berisiko menimbulkan berbagai gangguan tumbuh kembang pada anak.
Selain mengonsumsi Ikan Lele para ibu, khususnya yang sedang hamil atau menyusui bisa melengkapi kandungan vitamin dengan produk herbal atau obat modern asli Indonesia (OMAI) HerbaAsimor. Obat herbal ini dikembangkan dari kekayaan alam Indonesia yakni daun torbangun, daun katuk, dan ikan gabus.
Angka Stunting Tinggi Ancam Generasi Penerus Bangsa, Ini Cara Cegah dan Solusinya
“Para ibu harus teliti memilih kandungan vitamin yang dapat membantu melancarkan dan meningkatkan kualitas ASI, salah satunya HerbaAsimor," ujat Marketing and Sales Director CHD PT Dexa Medica Maret Yudianto di sela-sela pertemuan dengan Presiden Jokowi belum lama ini.
Diungkapkan, berdasarkan hasil riset yang dilakukan PT Dexa Medica, sebanyak 8 dari 10 ibu menyusui bisa merasakan manfaat HerbaAsimor. Kandungan yang terdapat dalam obat herbal ini juga aman untuk ibu hamil dan menyusui.
Editor: Elvira Anna