JAKARTA, iNews.id - Liburan ke Solo saat Tahun Baru bisa menjadi pilihan menyenangkan. Solo menjadi salah satu kota yang saat ini ramai dikunjungi wisatawan lokal maupun mancanegara.
Banyak yang bisa dinikmati, mulai dari pesona alam, situs bersejarah, hingga kuliner yang beragam serta harga terjangkau. Melansir data yang dirilis oleh Pemerintah Kota Surakarta, sejak Januari sampai November 2023, tercatat 4.896.426 wisatawan lokal dan mancanegara mengunjungi Solo. Angka tersebut meningkat dua kali lipat dibandingkan 2022 pada periode yang sama.
Kuliner akan menjadi salah satu yang paling dicari oleh wisatawan, khususnya makanan asli Kota Solo. Bagi Anda yang menikmati libur akhir tahun ke Solo, berikut 5 rekomendasi kuliner Solo yang patut dicoba. Dirangkum pada Kamis (28/12/2023).
1. Selat Solo
Selat Solo merupakan kuliner legendaris yang merupakan hidangan khas Solo dengan pengaruh dari Eropa. Itu dapat dilihat dari penambahan sayur-sayuran dan kentang sebagai pengganti nasi. Bagian utamanya berupa daging sapi yang merupakan bistik disajikan dalam kuah manis encer khas Jawa. Hidangan ini juga sering disebut sebagai Bistik Jawa, walau mengandung lebih sedikit kuah.
Di Solo, banyak yang menawarkan Selat Solo. Salah satu yang legendaris adalah Warung Selat Mbak Lies. Lokasinya berada di Serengan Gang II/42 Solo. Warung ini sudah berdiri sejak September 1987, dan di dalamnya juga menawarkan berbagai barang antik.