MEDAN, iNews.id - Perusahaan Umum (Perum) Bulog Sumatera Utara (Sumut) menargetkan membeli beras petani sebanyak 27.000 ton di sepanjang tahun 2021. Hingga Maret 2021, Perum Bulog Sumut sudah membeli beras dari petani sebesar 5.530 ton.
Pimpinan Perum Bulog Sumut, Arif mandu mengatakan saat ini peningkatan pembelian beras milik petani oleh Bulog bertambah setiap minggunya.
"Hingga pekan ini, total beras hasil pembelian ke petani ada 5.530 ton dari 5.200 ton pekan sebelumnya," kata Arif Mandu, Selasa (6/4/2021).
Arif mengatakan saat ini stok cadangan beras di Sumut saat ini berada di kisaran 11.425 ton. Stok tersebut terdiri dari cadangan beras pemerintah (CBP) seberat 10.110 ton dan komersial seberat 1.315 ton.
"Dengan jumlah tersebut, stok beras Sumut menjadi semakin aman khususnya untuk kebutuhan menjelang dan pada Ramadhan," katanya.
Walau stok aman, Bulog terus berupaya meningkatkan ketersediaan beras itu. Bulog juga semaksimal mungkin membeli beras petani khususnya saat masa panen raya.
Target pembelian beras 2021 itu diakui naik cukup signifikan dari 2020 yang masih sebesar 20.040 ton. Dia pun menyatakan, keyakinan target bisa dicapai juga mengacu pada realisasi pembelian 2020 yang jumlahnya mencapai 44.479 ton.