PALEMBANG, iNews.id - Menjelang Idul Fitri, bisnis kue dan hampers lebaran laris manis. Salah satunya hampers lebaran maksuba, kue lebaran khas Palembang.
Kue khas itu bercita rasa manis dengan tekstur lembut menjadi pilihan tepat sebagai hampers yang elegan untuk diberikan kepada keluarga dan orang spesial lainnya.
Diketahui, hidangan lebaran tak lengkap rasanya tanpa kue basah khas daerah, maksuba. Kue berbahan utama telur dan susu serta mentega ini salah satu favorit warga.
Di Gerai Eve Donut Cake and Bakery di kawasan MP Mangkunegara Palembang, banjir pesanan hampers lebaran kue maksuba.
"Meningkat permintaan terutama mendekati lebaran ini. Ada kue maksuba biasa dan tersedia juga dalam bentuk hampers yang cantik," ujar Eva Nathalia, pemilik gerak kue, Rabu (19/4/2023).
Untuk harga di tempat ini, kue maksuba dijual dengan harga Rp260.000 hingga Rp380.000.
"Maksuba ini kue khas lebaran, rasanya ada yang kurang kalau tidak ada maksuba," ucap Sefty, seorang pembeli kue maksuba.