KUTAI KARTANEGARA, iNews.id – Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) turut meramaikan Expo Erau 2025 dengan menghadirkan beragam produk olahan hasil perikanan dari pelaku UMKM binaan.
Kepala DKP Kukar Muslik menyampaikan bahwa keikutsertaan dalam ajang ini bertujuan memperluas promosi produk lokal agar memiliki nilai tambah sekaligus berpeluang menembus pasar luar daerah.
“Pameran ini menjadi sarana untuk memperkenalkan hasil UMKM, terutama kelompok pengolah dan pemasar (poklasa) binaan DKP. Harapannya, dari skala kecil bisa terus berkembang menuju semi-industri, sehingga memberi nilai tambah dan menjangkau pasar yang lebih luas,” ujar Muslik di lokasi acara, Senin (22/9/2025).
Dalam pameran yang digelar bersamaan dengan Expo KTNA ini, DKP Kukar menampilkan sejumlah produk olahan, seperti ikan asin, kerupuk amplang, abon ikan, sambal ikan, hingga salai. Produk-produk tersebut merupakan hasil kreativitas UMKM lokal yang mengolah hasil laut menjadi pangan bernilai jual tinggi sekaligus khas Kukar.
Kerupuk amplang menjadi salah satu daya tarik utama. Produk khas Kalimantan Timur ini bahkan menjadi incaran peserta KTNA dari berbagai daerah di Indonesia.