PEMALANG, iNews.id – Kue apem Wanarata, jajanan khas yang tak asing bagi warga di Kabupaten Pemalang. Kue ini dibuat oleh warga Desa Wanarata, Kecamatan Bantarbolang, Kabupaten Pemalang.
Apem Wanarata bahkan sudah terkenal hingga keluar daerah. Selain berwarna cokelat kental karena mengandung gula merah, rasa legit kue yang bertekstur empuk ini juga masih menggunakan bahan-bahan alami. Termasuk alasnya yang menggunakan daun pisang.
Salah satu penggemar apem Wanarata, Seila (36), mengatakan, dia membeli jajanan mungil legit itu untuk cemilan karena suka dengan rasanya yang manis khas gula merah.
"Saya suka rasanya, legitnya itu gula merah, enak sih, saya suka," kata Seila, Kamis (4/5/2023).
Dari ceritanya, penjualan apem Wanarata hanya di sekitar pasar desa. Kue dijual ketika hari pasaran, yaitu Senin, Kamis dan Sabtu. Selain itu juga dibuat bila ada yang memesan.
Pemesanan dalam dalam jumlah tertentu atau minimum order, biasanya untuk acara pesta tertentu. Seiring berjalannya waktu dan perkembangan teknologi, kini penjualan apem Wanarata sudah melayani pemesanan secara online lewat medsos atau aplikasi.