SALATIGA, iNews.id - Harga daging ayam potong di Kota Salatiga masih tinggi setelah Natal dan tahun baru (Nataru). Dalam sepekan terakhir, harga di kisaran Rp35.000 per kilogram.
Sebelum naik pada Desember 2021 lalu, harga daging ayam berkisar Rp30.000 per kilogram. Seiring adanya peningkatan permintaan dari konsumen saat Natal, harga daging ayam naik dan hingga saat ini belum turun.
"Harganya belum turun, mungkin karena karena permintaan masih tinggi,. Kalau omzet saya stabil," kata salah seorang pedagang daging ayam potong di Pasar Raya I Salatiga Erna (40), Selasa (4/1/2022).
Meski terbilang tinggi, namun sejauh ini harga daging ayam masih terjangkau. Daya beli masyarakat juga masih stabil. "Saya berharap harga tidak naik lagi, agar daya beli masyarakat tidak turun, sehingga omzet tidak turun," ujarnya.
Berbeda dengan ayam potong, permintaan daging ikan jenis lele di lokasi yang sama cenderung meningkat. Meski permintaan meningkat, harga ikan lele masih stabil di angka Rp22.000 per kilogram.
Salah satu pedagang ikan lele, Rini (49) mengatakan, stok ikan lele hingga masih aman. Meskipun permintaan meningkat namun harga tetap stabil.
“Biasanya saya menyediakan hampir 50 kilogram per hari. Beberapa hari terakhir setiap hari saya menjual 70 kilogram ikan lele. Meski permintaan meningkat harganya tetap stabil karena stok ikan lele masih aman,” katanya.