BANDUNG, iNews.id - Gubernur Jawa Barat, Dedi Mulyadi menilai permasalahan utama yang menyebabkan ratusan siswa keracunan massalMakan Bergizi Gratis (MBG) di Cipongkor, Kabupaten Bandung Barat berasal dari proses pengolahan dan distribusi makanan dari dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Dedi menjelaskan, berdasarkan laporan Dinkes Jabar, makanan yang disajikan untuk para siswa ini sudah basi. Karena dimasak pada malam hari, kemudian didistribusikan dan dimakan oleh siswa pada siang hari.
“Saya meminta untuk mereka yang menjadi penyelenggara, pemegang dapur-dapurnya itu harus menyesuaikan dengan jam makannya anak. Jam berapa jadi jangan masaknya terlalu sore atau malam, kalau bisa agak mepet ke pagi agar nasi dan makanannya disajikan masih dalam keadaan fresh,” ujarnya, Selasa (23/9/2025).
Terkait kejadian itu, Dedi mengaku akan mengevaluasi program MBG di wilayahnya. Dia meminta agar proses evaluasi harus dilakukan secara betul-betul.
Karena itu, dia akan mengundang pihak terkait dari Badan Gizi Nasional (BGN) khususnya yang ditugaskan untuk bertanggung jawab di Jawa Barat.
“Saya minggu depan mengundang kepala MBG yang membidangi di wilayah Jawa Barat untuk melakukan evaluasi secara paripurna, secara terbuka agar berbagai problem yang terjadi, keracunan siswa tidak terulang lagi,” katanya.
Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Nanik S Deyang mengungkapkan pihaknya akan membentuk tim investigasi untuk mengusut temuan siswa yang diduga keracunan setelah mengonsumsi Makan Bergizi Gratis (MBG) di sejumlah daerah. Pekan ini, tim investigasi akan mulai bekerja agar program unggulan Presiden Prabowo Subianto itu bisa berjalan lebih baik.