MANGGARAI, iNews.id – Sejumlah siswa SDK Ruteng IV, Kecamatan Langke Rembong, Kabupaten Manggarai, memprotes menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Mereka mempertanyakan mengapa menunya cuma nasi putih, tempe goreng dan sayur, tanpa lauk hewani seperti biasanya.
Kepala sekolah, Fransiska Nurhaina mengatakan, keluhan muncul karena siswa terbiasa mendapat lauk hewani. Namun, hari itu, pasokan lauk hewani dari pemasok ditemukan dalam kondisi basi sehingga tidak bisa digunakan.
"Siswa bertanya kepada guru, mengapa menunya hanya tempe dengan sayur saja, tidak seperti biasanya,” ujar Fransiska, Senin (10/6/2025).
Menanggapi hal tersebut, Yayasan Komunitas Inovasi Rumpun Bambu (YKRIB) yang bertanggung jawab atas program ini kemudian menindaklanjutinya.
Pimpinan yayasan, Yetri menyampaikan, bahan makanan yang rusak tidak didistribusikan demi menjaga kesehatan siswa. Sebagai gantinya, menu hanya berisi karbohidrat, yakni lauk nabati (tempe), sayur dan buah karena waktu tidak memungkinkan untuk memasak ulang dengan bahan baru.
“Hari ini terjadi kerusakan pada bahan makanan lauk hewani maka kami memutuskan untuk tidak mendistribusikannya karena khawatir dengan kesehatan anak-anak sekolah,” ucapnya.